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Les gourmandises de Fatia

Escalopes De Poulet Panées A La Semoule Fine Plus Sauce

Plats à base de viandes -volailles


Escalopes De Poulet Panées A La Semoule Fine Plus Sauce

6 Mars 2015

Ingrédients; Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 oeuf Coriandre ciselé 200g de semoule fine Farine Huile Sel, poivre Préparation; Couper le poulet en petits morceaux Mélanger la coriandre à la semoule dans une assiette. Dans une...

Gravity Cake

Gravity Cake

22 Février 2015

Gâteau suspendu ou Gravity Cake, un gâteau en apesanteur, un cake design avec une décoration suspendue qui donne l’impression que le contenu se déverse dessus. Ingrédients: 6 œufs 180 g de sucre 180 g de farine 150 g de beurre 30...

Petits Sablés "Bretzels" au Chocolat

Les petits fours


Petits Sablés "Bretzels" au Chocolat

8 Février 2015

Ingrédients : 300 gr de farine 20 gr de cacao 180 gr de sucre en poudre 1 oeuf 175 gr de beurre 50 gr d'amandes en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 100 gr de chocolat noir de couverture sel pistache Préparation : Dans une...

Cupcake au noix et cream cheese

Cakes et Muffins


Cupcake au noix et cream cheese

7 Février 2015

Cupcake : Nom donné en Grande Bretagne et aux USA aux petits gâteaux en portion individuelle, cuit dans un moule en papier et recouvert de glaçage et autres décorations. La base du cupcake reste toujours la même, à savoir : beurre,...

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