LES GOURMANDISES DE FATIA

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Crêpes Panées

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 4 Juin 2016, 21:01pm

Catégories : #Spécial Ramdan, #Salées

Crêpes Panées
Crêpes Panées

Ingrédients:

Pour la pate à crepes:

http://lesgourmandisesdefatia.over-blog.com/2016/05/crepes-aux-fromages.html

Pour la farce:

  • 300 g de viande hachée
  • 1/2 oignon haché
  • 2 petites pommes de terre
  • Persil haché
  • Fromage râpé
  • Fromage cheddar
  • 1 œuf
  • Sel / poivre / cumin / paprika doux 
  • Pour la panure
  • Chapelure
  • 1 œuf

Préparation:

  1. Commencer par cuire les pommes de terre dans l'eau puis les réduire en purée.
  2. Faire revenir la viande hachée dans une cuillère d’huile avec l'oignon hachée, saler et poivrer et les épices.
  3. Ajouter le persil, le fromage râper et les pommes de terre.
  4. ajouter l'œuf et bien mélanger.
  5. Déposer une crêpe dans un plan de travail.
  6. Déposer deux cuillères de farce ajouter un morceau de cheddar, rouler en cigare.
  7.  Tromper les crêpes dans l'œuf battu puis les passer dans la chapelure.
  8. Les faires dorer dans l'huile chaude à feu doux.

 

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voyance gratuite mail 25/07/2016 14:14

Simple mais ça à l'air tellement délicieux ! Merci pour la recette,

voyance gratuite par mail 24/06/2016 17:07

Beau, bon poste. Je viens de tomber sur votre blog et je voulais dire que je l'ai vraiment apprécié la lecture de vos messages blog.

voyance gratuite en ligne 13/06/2016 15:45

Superbe construction du site, continuez comme ça quand ça sera fini ça sera superbe.

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