Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.
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Gâteau à la citrouille
Aujourd’hui, je vous offre une recette d’un délicieux gâteau à la citrouille, chez moi on n'aime pas particulièrement la citrouille, on a adoré ce gâteau, on ne retrouve pas du tout le gout, Il est bon et bien moelleux avec un gout un peu particulier....
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Bonne fete
Malgré un retard de 5 jours, je tiens à vous souhaiter à l'occasion de l'Aid el Adha (fête musulmane) une bonne fête de l'aid, Aidkom Moubarek wa koul 3am wa ontum bikhir. Merci pour vos visites et vos emails très encourageants. N'oubliez pas de vous...
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Tarte tatin
J'aime beaucoup cette tarte, en plus de sa simplicité elle demande peu d'ingrédients et en général toujours à disposition. POUR LA PÂTE SABLÉE : 250 g de farine 125g de beurre 125 g de sucre (j’ai mis 80g) 1 œuf 1 pincée de sel 6 pommes 60 g de beurre...
