LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


CIGARES AUX CHOCOLATS

Publié par fatia cuisine sur 17 Janvier 2009, 13:30pm

Catégories : #Les petits fours

 

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INGRÉDIENTS:

4 verre de farine,1/2verre de sucre glace,1/2 verre de margarine fondue,1/2 verre d'huile,1 oeuf ,1 càc de vanille,1 pincé de sel,4 càs d'eau de fleur d'oranger,100g de chocolat pour le glaçage.

la farce:250g de cacahuètes moulus 2 càs de sucre,1 càc de vanille,2 càs de margarine fondue,eau de fleur d'oranger,

PRÉPARATION

Mélanger la farine ,le sel,le sucre,vanille,levure,faire un creux ajouter l'œuf et la margarine ,l'huile,frotter entre les mains ajouter l'eau de fleur arroser peu à peu avec de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte ferme ,laisser reposer 15mn

mélanger les ingrédients de la farce jusqu'à avoir une pâte ferme

Abaisser la pate avec un rouleau découper des bandes de 10à12 cm de large ,poser la farce et enrouler sur elle meme 2 à 3 fois , former de beaux cigares et fermer bien les bords ,faire cuir 10 à 15 mn et décorer avec le chocolat noir et le chocolat blanc.

 

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fatia 19/02/2009 18:18

salut ouri,de préférence les trempes dans le chocolat mais pas complètement.

noufi 19/02/2009 09:05

ils m'ont l'air très appétissants.une fois les cigares cuits est_ce que tu met le chocolat par dessus.ou tu les trempes dedans.

Oum Mouaad 26/01/2009 18:22

Ils sont tres beaux et surement tres bons, yaatik assaha. A essayer incha'Allah.

salmaa 20/01/2009 17:44

Ils sont trop beaux.

bigmumy 19/01/2009 01:21

bravo ca doit être trop bon, merci pour ce partage, j'aime bcp ton blog bon courage

la bordjienne 18/01/2009 22:37

tres joli a voir et surement tres bon

amandine 18/01/2009 20:50

très belle présentation, ça a l'air très délicieux

Sourour 18/01/2009 18:32

un petit coucou aux amies fait du bien bonne fin de journée

oranie 18/01/2009 09:02

Bonjour, hum que ça donne envie, j'essaierai dès que possible, merci de cette délicieuse recette qu'on déguste avec nos yeux ! amitiés

btissam 17/01/2009 22:36

machaalah tes gateaux sont vraiment jolien bravo passe de bon temps, bise btissam

amour de cuisine 17/01/2009 17:15

c'est tres beau, bravo pour ce delice

EmilieRD 17/01/2009 16:28

J'aime beaucoup cette idée!C'est gourmand, ca doit se manger tout seul!

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