FILET DE MERLAN PANE AU CURRY

INGRÉDIENTS:

2 filets de poisson (merlan, dorade ou sole)
1 œuf
1 cuillères à café de curry
2 cuillères à soupe de farine
1tasses de chapelure
.40 g de beurre (j'ai mis 2 càs de l'huile)
.sel, poivre

PRÉPARATION:

1.Battre l'œuf en omelette, dans une assiette avec sel et poivre.

2. Aplatisser les filets avec le plat d'un couteau.Saler, poivrer et saupoudrer les de curry. Passer les successivement dans la farine, l'œuf battus, la chapelure.

3.Faites chauffer le beurre dans une poêle.Déposer-y les filets.Faites les cuire sur feu moyen de chaque coté 4 à 5 minutes.

Comments

[salma82]

un plat parfait

[la bordjienne]

hum un plat léger de plus du poisson hum yatik saha

[Cenwen]

Mhum:) elle est super jolie ta recette:)Bisous:)

[gourmande70]

huuuuuuuuuuuuuum ça me donne faim.

[sofiboum]

ça doit être super bon avec du curry!

[bigmumy]

c'est très appétissant je trouve le curry qui se marie très bien avec le poisson bonne soirée

[laure]

voila un super idée, je note!!

[babouchka]

C'est une superbe idée le curry. Un rendu magnifique...

[nora]

Huuum bien comme je les aime. merci pour la recette.Bises

[nawel]

ils sont bien dorés tes marlan

[jouhayna]

tbarkelah fatia un bon plat machalah 3liksi tu veux bien j'ai un tag pour toi sur mon blog bisous aux petits

[bouchra]

hum quelle magnifique friture ca ma donne de l'appétit tbarkallah 3lik

[dlf]

Humm, tu me donnes envie de retourner à table!