CHICKEN PANINI
05 déc. 2008
J'ai trouver cette recette chez flowers (c'est l'un des meilleurs blogs de cuisine) je n'ai presque rien changé donc j'ai fais du copier -coller
Ingrédients:
- jambon de poulet coupé en morceaux ou du poulet cuit coupé en dés
- Un avocat coupé en dés (j'ai mis du cacher coupes en dés)
- 2 tomates coupées en dés
- 2 œufs durs coupés en morceaux
- Du fromage râpé ou des tranches de fromage pour sandwich
- 2 c à s de persil et coriandre finement coupés
- 2 c à s de basilic finement coupé
- De l'huile d'olives ou du beurre(j'ai rajouter la moutarde)
- Poivre
- Sel
- Des petites baguettes
Préparation:
Mettre tous les ingrédients ensemble dans un grand
saladier, assaisonner d'huile d'olives de poivre et de sel. Garnir vos
baguettes avec les éléments précédemment cités et les aplatir à l'aide
de l'appareil à panini ou presse sandwichs.
Servir chauds accompagnés d'une sauce ketchup ou de sauce piquante ou d'une autre sauce de votre choix.