LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


SOIREE PIZZA

Publié par fatia cuisine sur 18 Novembre 2008, 15:57pm

Catégories : #Pizzas et Quiches

 

Voici notre dîner d'hier soir, plusieurs forme de pizza  avec une nouvelle pâte formidable que j'ai adopté

PIZZA AUX 2 FROMAGES ET AU THON:


 



DSC01160


pour la pâte:
3 verre de farine,4 càs d'huile,4càsde lait en poudre,1 càc de levure de bière sel eau tiède pour ramasser la pâte ,mélanger tous les ingrédients et former un boule la travailler un peu ,laisser la doubler de volume
la sauce tomate:
4belles tomates râpée,1 oignon râpé,sel poivre ,herbes de province ,basilic,1 morceau de sucre,3 càs d'huile
dans une sauteuse ,faire revenir l'oignon dans l'huile ,une fois doré rajouter le coulis de tomate,saler ,poivrer,couvrir avec un peu d'eau laisser cuire ,vers la fin de cuisson rajouter les herbes de province et le basilic
étaler la pâte couvrir de farce et la garnir selon votre goût moi j'ai mis du cheddar et do fromage blanc aromatisé, du thon ,et des olives.cuir au four très chaud pendant 10mn

PIZZA SOLEIL D'ALGERIE

DSC00946

J'aime bien la forme de cette pizza que j'ai trouvé chezDSC01145

pour moi j'ai fais une pizza moins calorique ,j'ai prie 100g de pâte 2 càs de sauce et un peu de fromage blanc et des légumes


et avec le reste de la pâte j'ai fais des mini pizza pour les enfants ,RIAD ne m'a pas laisser le temps de prendre la photo

DSC00956

 

 

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bigmumy 24/11/2008 22:11

il te reste une place encore pour moi !!! et quatro formaggio !!!! bonne soirée

plume_d_argent 22/11/2008 22:32

Alors, je dis oui tout de suite à une soirée pizza! Je ne peux pas y résister! J'adore!Bises

noufi 22/11/2008 19:05

Bravo pour ce beau soleil algérien et ta pâte me tente bp.

chouya 22/11/2008 18:12

Le nom soleil d'Algérie me plait tout autant que sa photo !

cuisine d'Aicha 21/11/2008 23:27

Merci beaucoup pour ton encouragement, je connaissais pas ton blog, je viens de le découvrir et franchement tbarkllah 3lik!!!!!!!!!ma3ndi mansalk et bonne continuation!!

btissam 21/11/2008 23:12

ta pizza me plait beaucoup, un vrai régale, passe de bon temps, bise btissam

salma82 21/11/2008 18:09

ohhhhhhhhhhhhh, quel magnifique soirée j'adore la pizza

jouhayena 21/11/2008 00:13

salut fatiabravo pour ta pizza. J'ai note la recette de ta pate.A essayer I. A.Merci pour le pasage. Bises Touria

Flower63 19/11/2008 23:08

Très très appétissant !!!Bonne soirée !

kaouther 19/11/2008 19:10

yaatik asaha!ta pizza doit etre succulente! d'ailleurs je fais pratiquement la meme recette de pate mais avec 3 cas de lait et une cas de sucre de plus!bonne journee'!

salma82 19/11/2008 17:56

riad a eu raison de ne pas pouvoir attendre car elles semblent vraiment delicieuses bravo0000

couzinaaa 18/11/2008 19:19

tous les jour je passe pour voir si tu as mis de nouvelle et aujourd'hui hamdoulilah c'est le cas , ta pizza light mintéresse, en tous cas felicitation a toii oukhtie fatia elle ont l'air vraiment apetisante machallah

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