QUICHE AU THON

 

Hier soir j'ai fais cette quiche qui ne demande pas beaucoup de travail ni d'une grande liste d'ingrédients et le résultat était parfait , j'ai trouvé la recette dans le livre de rachida amhouche pizza et quiches .
ingrédients:

pâte sablée: 250g de farine
125g de beurre (j'ai mis 100g)
1/2càs de sel
1/2 càc de sucre
1 oeuf
sabler le beurre en des avec la farine,ajouter le sel ,sucre,bien sabler ,ajouter l'oeuf battu et mélanger sans pétrir .

la farce:

1 oignon
2 càs d'huile
sel poivre
150g de thon (j'ai mis 2 boites de 70g)
100g de maïs
persil, citron confits
4 oeufs
3 càs de lait.

Couper l'oignon en fine lamelles  le faire dorer dans de l'huile,saler ,poivrer   

verser l'oignon sur le fond de la quiche,le thon,maïs,citron ,persil

mélanger les oeufs avec le lait ,sel ,poivre verser sur la quiche

cuir 30mn à180°C

Comments

[cleda]

bravo pour toutes vos recettes, sincères amitiés

[maida]

j'adore les quiches au thon, en plus la tienne est pleine d'autres saveurs!!

[fériel]

Bravo ,elle a l'air très bonne,Bizzz

[chouya]

J'adore le quiche et le thon !! je testerai aussi avec tout pleins de légumes !Bises

[hajja]

elle a l'air très appétissante macha Allah

[oranie]

Hummmmmmmmmm, une très belle quiche, j'en ai posté une moi aussi, biz

[nadoua]

super bonne ta quiche quel quoicidence je viens de poster aussi 2 quiches

[mickymath]

bravo, elle est splendide! biises micky

[Lakbira31]

Huuuummm!!!j'adore!!!Moi maintenant depuis que je connais les quiches sans pâte, je ne fais plus qu'elles, la même sans pâte et c'est très bon!!!Mais celle-ci avec une pâte sablée, elle est délicieuse! Bravo!!!Bessahetkoum!

[myriam]

je te tire chapeau pour ce delice

[Celine]

Les recettes de Rachida Amhaouche sont excellentes ! J'avais repéré cette quiche dans son livre. Hummm, tu donnes vraiment envie de l'essayer !

[kaouther]

elle m'a l'air tres bonne! yaatik asaha!