Pour les petits pains c'est une recette du chef oussama de Dubaï tv

Ingrédients :

5 verres de farine (environ 500 g)

4 cas de lait en poudre

1cac de levure de boulanger

1 cas de sucre

Sel

2 cas d'huile

2 verres et ¼ de verre d'eau (ou selon la nécessité)

Mélanger les ingrédients de la pate, travailler un peu la pate et laisser reposer 45mn

Faire des boules de la grosseur d'une mandarine ou la formes des petits pains, laisser encore lever pendants 45mn.

 

 Dorer juste avec un peu de lait et saupoudrer de graines de sésame

Faire cuire au four une vingtaine de minutes  



Préparer vos ingrédients :



Couper les petits pains en deux, tartiner avec de la mayonnaise ou de la moutarde




Faire le montage comme photo


Bonne dégustation et au diable les calories

 


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