LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


TARTELETTES AUX POMMES

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 9 Juin 2010, 17:13pm

Catégories : #Gateaux et Tartes





TARTELETTES AUX POMMES

 

INGREDIENTS POUR 6 TARTELETTES :

 

300g de pate feuilletée

3 pommes moyennes

Le jus de ½ citron

6 c à s de gelée ou confiture d'abricots

1 blanc d'œuf

2 c à s de sucre

1 bonne pincée de cannelle

 

PREPARATION :

 

Sortez la pate feuilletée du paquet et laisser -la à température ambiante. Lavez les pommes ,coupez -les en quartiers en ôtant les pépins. Coupez -les en quartiers en fine lamelles et arrosez de jus de citron.

Préchauffer le four à 200°C. faites chauffer la gelée ou la confiture pour la liquéfier .séparer la pate feuilletée en 2 portions ,puis étaler ces portions sur 3 ou 4 mm d'épaisseur. Tailler la plus grande en 6 rectangles égaux et posez -les sur la plaque à pâtisserie préalablement beurrée .Battre le blanc d'œuf ,badigeonnez  les bords de ces portions de pate  





Coupez le reste de la pate en laniers étroites et collez-les tout autour des rectangles.

 




Tartiner l'intérieur avec un peu de confiture chaude


Rangez les lamelles de pommes dessus






Mélangez le sucre et la cannelle , saupoudrez les pommes





Enfournez les tartelettes à mi-hauteur et faites cuire de 25 à 30mn . retirez les du four et enduisez-les avec le reste de la confiture .




Commenter cet article

* Leila * 16/06/2010 12:31



Trop superbe, pour le ptit déj c'est superbe !


Excellente journée.
Leïla



bigmumy - Ma cabane aux Délices 11/06/2010 22:54



elles sont bien belles !!! merci fatia


bonne soirée



asmali 11/06/2010 19:31



un p'tit coucou pr te souhaiter une bonne soirée et un bon début de week end
bisous



Lorène 11/06/2010 15:11



 


Hum cela me met l'eau à la bouche !



asmali 10/06/2010 19:39



superbes et délicieuses!j'adore


bisous



fatima 10/06/2010 19:34



terribles tes tartelettes!!



oum amine 10/06/2010 18:37



magnifique  sa me donne faim



oum rayane 10/06/2010 17:33



miammmm, allah ya3tik saha, des tartelettes trés réussies et trés appaitissantes



Rifia 10/06/2010 13:18



Je rafolle de tout les dessert à base de pommes et là ces petites tartelette m'ont l'air juste un mot Délicieuses! Comme tout ce que je vois sur ton blog lol


Je te fais de grosses Bises et te souhaite une bonne et agréable journée!



oum mouncif rayan 10/06/2010 12:16



mmmm, c'est très bon!!!merci pour le partage



axoulle 10/06/2010 09:01



elles sont tres belle tes petites tartelettes bravo



zahra 10/06/2010 08:55



Coucou Fatia!!!


bravo pour ces petites tartelettes!! humm j'en veux bien une!!


bzz pour cette journée 


zahra



lolo 10/06/2010 05:59



quelles sont appétissantes!!!! bisous



oum Elyas 09/06/2010 22:24



tes tartelettes seraient les bienvenues chez moi



Isma 09/06/2010 19:26



Très mimi tes tartelettes qui devaient être délicieuses ! bise$



KHADIJA 09/06/2010 19:14



elles sont superbes



lespetitesdouceursdedamehelene 24/05/2009 10:03

superbes tes tartelettes ; j'adore ce genre de dessertshelene

saidatounn 05/05/2009 11:29

je fait souvent comme ça et c'est vrai que sa en jette grave!! je t'enpique une ! bisou

fériel 05/05/2009 08:08

très très appétissante

Fleur 04/05/2009 13:48

simple, jolie, trés appétissantes!!

chocobelle 03/05/2009 18:33

merci pour ton passage!

Nora 03/05/2009 17:36

J'aime bien tes tatellettes, merci pour ce délice.En fait, j'aime bien ton desing Bisous

Chrystel 03/05/2009 17:29

Tes tartelettes sont très jolies et super appétissantes. Chrys

gourmande70 03/05/2009 16:35

huuuuuum tes feuillettés sont vraiment magnifiques.

Sourour 03/05/2009 15:28

Je passe te faire un grand coucou j'espère que tu vas bien SourourMERCI POUR CETTE BONNE GOURMANDISE

mariellen 02/05/2009 19:44

voilà, j'ai fait le tour de ton blog, il est super !j'apprécie les recettes algériennes, que j'ai notées pour pouvoir les préparer pour mon mari !je m'abonne à ta news, et je te mets dans mes blogs où j'aime butiner ...bisous à toi Fatia et à bientôt

mounet 02/05/2009 18:07

trop bien présentées!c'est comme ç que j'adore la tarte aux pommes , sans fioriture : hummm!!!!! j'en salive

Flower63 02/05/2009 17:48

Elles doivent être divinement délicieuses, bravo ma chère !!!

tartine@chocolat 02/05/2009 17:04

elles sont superbes!

chocobelle 02/05/2009 09:43

je te félicite elle sont superbe tes tartes miam!bisous et bonne journée!

sarah 01/05/2009 22:47

Tes tartelettes me donnent envie !!! Elles doivent être super bien parfumées...c'est tout ce que j'aime , merci !!Bon 1er maiSarah

D.+moufarreh 01/05/2009 18:39

une bonne tarte humm, merci pour le partage et bonne journée

Nadjibella 01/05/2009 14:51

Tes tartelettes sont vraiment magnifiques. De pommes et feuilleté c'est le bonheur.Bonne fête du 1er mai.

karima 01/05/2009 14:38

des tartelettes sans moules c'est deja bien.le gout ça doit etre super.yaàtik saha fatia

leila 01/05/2009 12:49

coucou !! je trouve tes recettes très très sympa !!! bravo a toi pour ce jolie blog !!excellente continuation bisoux

hajja 01/05/2009 11:32

machaAllah3lik,c'est une recette que je retiens inchaAllah

bigmumy 01/05/2009 00:17

tes tartes sont magnifiques et bien appétissantes !!! bonne nuit

amour+de+cuisine 01/05/2009 00:08

waw, ca doit etre un delice, en plus la forme que tu leurs donnes une forme sublime.

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