LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


GATEAU AU CAFE ET CACAO

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 20 Mai 2009, 15:17pm

Catégories : #Gateaux et Tartes




 

 


 


 


 


ingrédients:

- Un verre de café mélangé avec un peu de lait

- 4 œufs

- Un verre d'huile de table

- 150g de sucre

- 250g de farine

- ½ cuillère à café de sucre vanille(j'ai pas mis)

- 4 cuillères à café de la poudre de cacao de bonne qualité

- 1 sachet de levure chimique

- 150g de chocolat noir

- 50g de noix concassées


Préparations:


Dans un saladier, mettez les noix concassées, la poudre de cacao, la farine, sucre vanille et bien mélangez

 d'autre part  mettez les œufs, le sucre et battez-les à l'aide du batteur électrique, jusqu'à ce que la quantité se double, ajoutez l'huile peu à peu  , le café mélangé avec le lait, le premier mélange et fouettez bien afin que la pâte sera homogène, ajoutez la levure chimique et mélanger

Dans un moule couvert avec le papier sulfurisé, beurré et fariné, versez votre mélange et faire entrer au four préchauffé à 180C° et laissez cuire pendant 30mn.

Dans un bain marie, faire fondre les chocolats noirs et couvrez le gâteau en étalent le chocolat tiède avec une spatule.et décore avec du chocolat blanc ou juste saupoudrer de sucre glace

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amira 16/05/2011 11:28



bonjour, j'ai fait ce gateau , mes enfant l'ont adoré et c'etait un vrai régal


merci



lesgourmandisesdefatia 16/05/2011 13:38



heureuse pour toi amira, merci pour ton passage



imane 29/06/2009 08:57

mmmm, j'adore le café chocolat moi, allah ya3tik saha, fin ghabra

palaisdeslys 07/06/2009 13:01

Café et cacao, c'est un mariage que j'adore lorsqu'ils sont réunis dans un gâteau aussi gourmand!

feriel 01/06/2009 08:02

Superbe gâteau et magnifique présentation macha Allah !

Salma82 26/05/2009 09:32

maim,miammmmmmmmmmmmmmmmc trés gourmand

Fabie 23/05/2009 18:55

mummm! ça m'a l'air délicieux! je note, mercipour ce partageBonne soiréeFabienne  (BOURGOGNE)

gourmande70 22/05/2009 23:03

huuuuuum j'aime bien ta recette.

bouchra 22/05/2009 12:52

très beau gateau tbarkallah 3lik bisous

sarah 21/05/2009 23:20

Miiam Miam, ce gâteau est délicieux, bravo !! La présentation me met l'eau à la bouche !!Merci !!BisousSarah

chocobelle 21/05/2009 16:38

humm ton gateau au chocolat me fait envie!

Genco22000 21/05/2009 13:54

Je découvre votre blog, par l'intermédiaire du blog de " Taille Crayon ", alors je visite ,lol !!! Une belle journée à vous.

fatya 21/05/2009 09:58

j'aime beaucoup les gâteaux au café et cacao, et le tien est un pur délice.

Nora 21/05/2009 00:46

Huuuuuuum café-cacao est un vrai régal, je te prends un morceau.Bonne nuitBises

cathy 21/05/2009 00:16

Café et chocolat est une délicieuse association gourmande et gustative, il doit être extra ce gâteau très joliment présenté...!

dlf 20/05/2009 23:36

j'adore ces deux parfum ton gateau doit etre à tomber!

Echecs 20/05/2009 21:18

Très joli gâteau.Yves 

stephanie 20/05/2009 21:10

il doit etre bon ce gateau,idéal pour le gouter!!

kari 20/05/2009 19:24

oui c'est trés bon.jel'ai mangé et je me suis régalé.bravo fatia

mariellen 20/05/2009 19:24

quel beau gâteau, et doit être délicieux avec l'association café-chocolat ! bisous

Rachida 20/05/2009 18:18

Oui c'est bien vu pour le café de 17 h, ça à l'air un délice, brav..........@+

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