LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Muffins à la confiture de fraises

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 23 Mai 2009, 22:00pm

Catégories : #Cakes et Muffins



INGREDIENTS:

  • 300 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 75 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 13 cl de sirop de fraise
  • 1 pincée de sel
  • De la confiture de fraises
  • Moules à mufins et des moules en papier

PREPARATION:

  • Mettre la confiture dans 6 trous d'une plaque à glaçons et mettre au congélateur.
Dans un saladier, mélanger à la fourchette la farine, la levure chimique et le sucre.
  • Dans un autre saladier, mélanger le sirop , le beurre  et les œuf .
  • Verser la préparation liquide dans la préparation poudreuse, mélanger rapidement à la fourchette sans travailler la pâte.
  • Remplir les caissettes aux 3/4 et y enfoncer un "glaçon de confiture".




  • Enfourner à 200°C de 15 à 20 minutes jusqu'à obtention d'une jolie couleur dorée. Attention de ne pas trop les cuire. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
  • Laisser refroidir sur une grille.


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Commenter cet article

Nelly 03/06/2009 12:13

Ils ont l'air délicieux ces muffins ! Pourquoi ne pas participer au concours de cuisine de Plurielles avec cette sympathique recette ?

sarah 02/06/2009 20:11

très appétissants tes muffins, bravo !!BisousSarah

recette+de+cuisine 01/06/2009 14:43

Super!! à la fraise j'adore merci pour le partage !!!

tartine@chocolat 26/05/2009 13:46

ils sont bien beau... merci

armelle 26/05/2009 13:33

trés jolis

cuisinebouchra 26/05/2009 09:59

waw trés jlie et trés facile à les réaliser tbarkallah 3lik bisous

Salma82 26/05/2009 09:31

je prend bien une pr mon déjeunerbises

le+petit+blog+de+...+la+Simplicité(oum+amine+) 26/05/2009 00:19

mach allah il sont super beau boussa

saveur etdelice 25/05/2009 20:11

humm,c'est un vrai délice,merci pour ce partageBisous

Nadjibella 25/05/2009 20:10

Tes muffins me plaisent beaucoup. J'en prends note.

Sourour 25/05/2009 13:49

Merci Fatia pour ton passageje suis un peu perdue avec tant de messages reçus et depuis l'hospitalisiation de ma filletant de mails et tant de gentillesse perp^étrée et je ne sais où commencermerci et bravo pour tes recettes toujours aussi saovureusesbisousSourour

fatya 25/05/2009 10:21

des muffins avec de la confiture de fraises, ce doit être terrible.

Flower63 24/05/2009 20:05

Ca a l'air très bon, de plus, jj'adore la fraise ! Bravo, bonne soirée.

mariellen 24/05/2009 13:42

humMM, encore une belle gourmandise, Fatia, merci et bisestrès belle journée à toi 

stephanie 24/05/2009 12:01

génial l' idée du glacon de confiture!

lespetitesdouceursdedamehelene 24/05/2009 10:01

les muffins, rien de tel pour accompagner un café " du matin " ou un thé Super bonne idéehelene

Rachida 24/05/2009 08:59

Miam, miam j'aime beaucoup les muffins, bravo et merci pour lr partage.........Bonne journée

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