LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


GHRIBYA - MONTECAO

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 22 Août 2011, 22:00pm

Catégories : #Gateaux Algérien


Ils excisent plusieurs recettes de ghribya avec des ingrédients divers mais, celle que je préfère c'est celle la, plus simple et la plus basique avec ces ingrédients, surtout pendant le mois de ramadan, c'est la ghribya de mon enfance et mes enfants l'adorent aussi.

Ingrédients :

500g de farine

125g de sucre glacé

125g de beurre

1 c à s de cannelle

Préparation :

Mélanger la farine et le sucre .

Incorporer peu à peu le beurre fondu.

Travailler avec les mains jusqu'à ce que la pate s'assemble

 


Prendre un peu de cette pate, la rouler dans le creux de la mains pour en former une pyramide ou une boule


 

Saupoudrer le dessus de chaque boule de cannelle

Cuire sur une plaque beurré, à four doux 10 à 15 Mn.

 

 

 

 

 

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llysa 24/08/2011 09:54



yatik essaha Fatia! rahi atchahi ta ghribia!! j'adore!! saha ftorkom bisous



bouchra 24/08/2011 01:07



yaatik assaha ma belle bisous



bigmumy 24/08/2011 00:26



Ce sont les plus simples et délicieux je trouve !!! ils sont parfaits, merci fatia, sha ftorek et sha shourek, bonne nuit



barbara 23/08/2011 23:42



ça doit être super bon, j'ai bien envie d'essayer


bises, bonne soirée



mimine cuisine 23/08/2011 17:21



Ici on adore!!!



ZAHRA 23/08/2011 14:59



c'est une pâtisserie orientale qu'on adore j'en mangeais durant mon enfance saha ftourek



Rosedessables 23/08/2011 14:45



Super tes montécaos ! ce sont les grhibiyas que je préfère aussi, traditionnelles et des souvenirs de
mon enfance, côté Algérien de ma famille, et surtout le pays de ma naissance...


Bravo ! Saha ftourkoum ! Bonne préparation des délices pour l'Aïd ! Au  plaisir !



oum mouncifrayan 23/08/2011 13:59



hmm, cela doit etre délicieux!!! merci du partage!



souad 18/10/2010 22:55



merci pour la recete!



mercotte 02/08/2009 19:42

Que des douceurs sur ce blog !! Bonnes vacances

lesgourmandisesdefatia 24/07/2009 22:25

ouuuuuups pardon oumissam je viens de corrigé

oumissam 24/07/2009 20:06

salamj'aime beaucoup ces ghribiya , mais pour le sucre glace c 250 ou 125 ?

Sourour 18/07/2009 05:33

bonsoir fatia je te remercie pour ces bons montecaos et te souhaite bonne fin de semaine bisous

fatya 16/07/2009 10:27

j'aime beaucoup les gribiyas, facile et smple à faire et un délice.

oum mouncifrayan 14/07/2009 13:45

ça me rappelle ma mere . elle adore cette recette...merci pour le pratage-

salma82 14/07/2009 10:46

c bien rèussie tbarkalahhhhhhhhhhh 3lik

feriel 14/07/2009 09:56

Moi aussi se sont ceux que je préfère ,bonne vacances

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