LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


POULET SAUCE BLANCHE ET CHAMPINONS

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 3 Octobre 2009, 12:15pm

Catégories : #Plats à base de viandes -volailles





INGRÉDIENTS :

4 morceaux de poulet,1 oignon coupé en petits morceaux,1 c à s de beurre,purée d'ail,sel,poivre,1càs de moutarde,2 f de laurier,1 verre d'eau,150g de champignons,200g de crème liquide ,safran.

PRÉPARATION:

Faire fondre le beurre ,ajouter l'oignon,l'ail,sel,poivre,moutarde,f de laurier ,puis ajouter le poulet,laisser un peu mijoter puis verser un verre d'eau et laisser cuire environ 40mn.

Ajouter les champignons,laisser réduire la sauce et finalement ajouter la crème et le safran .


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CuisineStyle 02/03/2011 12:01



Huuum! j'aime beaucoup cette sauce.


ps: je viens de mettre le lien de ton blog dans mes blog favoris.


Carmen.



rima 15/10/2009 19:51


tbarkellah 3lik ,il a l'air trop bon


oum ishac 12/10/2009 17:19


Machaallah Ton plat à l'air délicieux allahouma barek , il faudra que je l'essaye insha'Allah! apres le déménagements tes dou3as oukhti avec moi  jazaki Allah pour ces belles recettes


Azura 10/10/2009 16:14



J'aime beaucoup ce plat,


fabuleux



bigmumy - Ma cabane aux Délices 10/10/2009 00:49


c'est bien bon tout ça
bonne nuit 


Oranie 05/10/2009 19:18


Hummmmmm, une très bell assiette, biz


jouhayna 05/10/2009 18:42


superbe ta brioche
biz


samira 05/10/2009 18:16


un délice! a la sauce blanche du bonheur


zohra 05/10/2009 10:53


Belle et appétisante assiette!
Bizz


Salma82 04/10/2009 14:11


il à l'air trop bonnnnnnnnnnn


oum mouncif rayan 04/10/2009 12:41


j'adore les plats à base de sauce blanche! bravo et merci


bouchra 04/10/2009 12:35


bonjour ma belle super recette llah yaatik assaha bisous


kamy 03/10/2009 15:33


 une idée originale et délicieuse


lesgourmandisesdefatia 04/10/2009 09:00


Tres heureuse de te relire  kamy,merci pour ton passage et tes commentaires bizzzzzzzz


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