LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Cup-cake printanier à l’orange

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 1 Avril 2010, 07:15am

Catégories : #Cakes et Muffins

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Ingrédients pour 12 cupcakes:

250 g de farine

2 c à c 1/2 de levure chimique

1 pincée de sel

175 g de beurre

150 g de sucre en poudre

30 g d'amandes en poudre

4 œufs

Jus d'une demie orange

Zeste d'une orange entière

 

Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez une plaque à muffins.

 

Dans le robot mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez ensuite les œufs un à un. Dans un saladier mélangez les ingrédients secs : la farine, la levure, le sel, les amandes, le zeste de l'orange. Versez cette préparation en trois fois dans le mélange beurre sucre. Finissez par le jus de la demie orange.

Ne remplissez qu'au 3/4 vos moules à muffins car les gâteaux vont bien gonflés.

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Laissez un peu refroidir avant de démoulez.

 

Pendant que les cupcakes refroidissent préparez un glaçage avec 300 g de sucre glace, le jus de la deuxième moitié d'orange et un blanc d'oeuf.

 

Décorez les cupcakes du glaçage et de zeste d'orange.

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Commenter cet article

delices-akhawates.over-blog.com 28/06/2010 19:45



huuum je t'en piqerais bien un petit bout!hihihi!bonne soiré



Rifia 30/04/2010 12:52



Hmmmmmmmm que sa à l'air bonnnnnn je n'ai encore jamais réaliser de cup cake je n'ai pas les moules pour le faire et j'ai peur de faire sa dans des caissettes et que sa déborde de partout lol!



Halwati Shop 11/04/2010 22:19



As salam alaykoum

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A bientôt et au plaisir de te compter parmis les participantes.



linda 07/04/2010 12:17



j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeee



Rachida 05/04/2010 16:07



C'est un vrai délice, bravo ma bell$$


 



Azura 05/04/2010 00:40


Hummm merveilleux macha'llah


oum mouncifrayan 04/04/2010 11:36



ils sont bien bossus!!! j'aime ce parfum des oranges!!!   merci$$



bigmumy - Ma cabane aux Délices 03/04/2010 23:50



coucou fatia et bonn€€ nuit



nawal 03/04/2010 20:10



hum ils sont super


j'ai jamais réussi a faire le glaçage comme toi


j'essayerai ta recette bi$$$$$



zahra 03/04/2010 18:54



passe un bon week end



siham 03/04/2010 18:02



tes cup cake 10000000000 % réussit bravo


en faite je voulais te dire que je n'arrive a recevoir tes e.mail  je ne sais pas pourquoi ??,



lesgourmandisesdefatia 05/04/2010 15:51



salam siham


je ne sais pas pouquoi??? ma newletters marche bien pourtant, essaye de te réinscrire et merci pour ton passage



Kiwi 03/04/2010 16:35



Hummm!


ça met l'eau à la bouche!



Sarah 03/04/2010 11:32



Attaends-moi, j'arrive, vive le printemps , lol !


 


Bon weekend


Sarah



charoufa 02/04/2010 19:45



moi j'aime bien tout ce qui est a base d'orange et tes cupcakes sont bien reussis


bi$es charoufa



ratiba 02/04/2010 15:11


une merveilllllllle bravo a toi bisouuuuuuuus$$$$


chacha 02/04/2010 13:32



c'est l'heure du café je t'en pique 2 meric et bonne journ€€



fafa 01/04/2010 22:07



trop beau tes cup - cake bravo.....bi$$



mahassine 01/04/2010 20:59



c'est très jolis , un vrai delice , bisous $$



ratiba 01/04/2010 17:49


merci pour cette magnifique recette bisous$$$


noufi 01/04/2010 16:55



Ils sont tous mimi



payette6202 01/04/2010 16:51



Hmm a l'orange c'est vraiment sympa!! Miam!!



asmali 01/04/2010 16:45



tes cupcakes sont très beaux!!!ils me donnent bien envie hummm


bonne fin d'aprèm


bisous


 



sara 01/04/2010 15:10



mummmmmmmm 


super bonne recette


bravooooooooo



bouchra 01/04/2010 14:09



sont délicieux ma chère bonne journée $$



chacha 01/04/2010 12:38



super sympa ces cupcakes je ne me suis pas encore lancée dans l'aventure bonne journ€€



Mistikris 01/04/2010 12:12



Wahou ton glacage est parfait. Bravo ce n'est pas si facile.


Passe une bonne journée Misti



nadjet wahib 01/04/2010 10:37



bonjour  et bravo pour votre blog



allez participer à l'iterview avec soulef dans
مجلة التدوين العربى




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