LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Biscuit aux amandes à la confiture de fraise

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 26 Novembre 2012, 09:07am

Catégories : #Cakes et Muffins

 

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Ingrédients

Pour la pâte:

125 g de farine

90 g de beurre pommade

10 g de sucre

1 cuil à soupe d'eau

4 cuil à soupe de confiture de fraise

50 g d'amandes effilées 

Pour la garniture:

180 g de beurre

120 g de sucre

3 œufs battus

125 g d'amandes en poudre 

150 g de farine

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C (th6-7).

Beurrez un moule carré ou rectangulaire d'environ 20cm de côté.

Tapissez le fond d'un papier sulfurisé et laissez dépasser le papier.

Préparez la pâte:

Dans un saladier, versez la farine, le beurre ramolli et le sucre. Mélangez et ajoutez l'eau.

Déposez le mélange dans le moule et pressez avec les mains farinées. Mettez au four pendant 10 mn et laissez refroidir.

Préparez la garniture:

Dans un bol, battez le beurre ramolli et le sucre en crème. Ajoutez les œufs petit à petit tout en battant. Ajoutez les amandes en poudre et la farine. Mélangez.

Etalez la confiture sur le biscuit précuit dans le moule puis versez la garniture par dessus. Saupoudrez d'amandes effilées et mettez au four pendant 30 mn.

Laissez refroidir, démoulez et coupez en losanges.

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Commenter cet article

elisa2newyork 26/11/2012 22:46


Bonsoir... Hummmmm !!!!!! Voilà un biscuit aux amandes bien gourmand. Je prend note de ta recette, merci. Bonne soirée !!!!!!

lesgourmandisesdefatia 27/11/2012 10:16



Bonjour Elisa


J'espère que tu vas bien, c'est vrai ils sont tres gourmand ces biscuits


Bonne journée



bouchra 26/11/2012 16:59


très appétissant bisous

Mimine Cuisine 26/11/2012 16:21


Miammmm!!!!!!!!!!!

sagweste 26/11/2012 12:58


ça c'ets mega trop bon!!


bisou


sag

aux-delices-de-lili 26/11/2012 12:56


J'adore ce genre de gateaux!! humm avec la confiture de fraise!! je vais mettre dans mes favoris!! merci pour le partage!


bonne journée.

charoufa 08/05/2010 20:38



je les trouve tout mimi est vraiment agreable


bises charoufa



SIHAM 07/05/2010 13:58



bonjour chère Fatia


c'est le genre de gateau que j'aime ...WAW soit sure que je faire le faire  , merci pour cette délicieuse recette yaatik el saha madame


bonne journée



lesgourmandisesdefatia 08/05/2010 09:12



c'est moi qui te remercie siham pour ta fédélité, gros gros bizou



souad 07/05/2010 11:43



un ptit coucou du vendredi**



axoulle 07/05/2010 10:46



je vien de me lever et je voie ca miamm j'ai faim!!



Les délices de Nathalie 06/05/2010 21:52



Vraiment , j'aime tous ces délicieux gâteaux orientaux ... ils sont renversants !



Eliane 06/05/2010 21:29



superbe !  bravo


je te souhaite une belle soirée *



ZAHRA 06/05/2010 20:00



129 Votes ! Bisou



nawal 06/05/2010 19:33



bonne fin de semaine bis*******



Nesyla 06/05/2010 18:49



alors ça c'est un bon gâteau, bravo...



darna 06/05/2010 15:19



humm quel delice!


bises**



asmali 06/05/2010 13:51



ils sont magnifiques et bien gourmands humm!


bonne journée



oum mouncif rayan 06/05/2010 11:13



coucou, me voici de retour sur les blogs,


 je te remercie de tes visites,


bisous**



ratiba 05/05/2010 17:56



hummmmm avec un bon café je ne dirais pas non merci pour le partage bisous



Les gourmandises de Chloé 05/05/2010 15:32



superbe ces biscuits !



oum Elyas 05/05/2010 11:34



avec une bonne tasse de thé, je ne dirais pas non moi !


Bisous



celiane82 05/05/2010 11:12



Magnifique et gourmand, j'adore ce genre de gâteaux !! bonne journée



fatima 04/05/2010 20:22



très jolis biscuits! bien apétissants



cuisine de myriam 04/05/2010 18:02



ca a l'aire tres bon tes gateaux ,bisou et merci du partage



khalid 04/05/2010 17:06



bonjour, mmmmm.. c'est tres bon jadore!!!!!


bonne journée



Rima 04/05/2010 16:18



un régal!


merci Fatia


Bisous



oumhamza 04/05/2010 15:53



j'ai pris plaisir à visiter  ton blog, il est très joli.


bisou$$$$$$$



khadija 04/05/2010 15:12



une super gourmandise !!


je kiffe les amandes et la fraise donc une merveille.


merci pr ton passage sur mon blog


biz



ZAHRA 04/05/2010 15:01



à voter 126 votes



aromatic elixir 04/05/2010 14:36



une gourmandise parfumée avec la fraise.. un régal !


Bonne semaine ++AE



radia-recettes gourmandes 04/05/2010 14:30



j'aime bien ce genre de gateaux très pratique et qui se conserve,merci pour le partage et **



nawal 04/05/2010 13:28



i chahi ce gateaux yartik saha bis*********



omakram 04/05/2010 12:56



mashallah 3lik et clic**



lolo 04/05/2010 12:03



ils ont l'air extra ces petits biscuits!!! miam! bisous!



llysa 04/05/2010 09:39



wouaw le beau et surement bon gâteau! merci fatia! je te souhaite une agréable journée et plein de bisous=



nawel 04/05/2010 09:06



Tes biscuits sont extra!! ils sont à croquer!


Bises et bonne journée**



ZAHRA 04/05/2010 08:38



cela parait très bon surtout le croquant des amandes bonne journée



bigmumy - Ma cabane aux Délices 03/05/2010 23:46



je les aime trop ces petits gâteaux !!! moi je les fait à la confiture d'orange


bisous et bonne nuit ()



Rachida 03/05/2010 22:48



super beau et je suis sur que c'est tres bon, bravo ma bell$$



bouchra 03/05/2010 22:28



tbarkallah 3lik ma chère bonne soirée bisous



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