LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Brownies moelleux

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 15 Mars 2015, 08:30am

Catégories : #Cakes et Muffins

 

 

DSC01944.JPG

Pour les amateurs du chocolat, voici une recette Passionnément chocolat

Ingrédients:

1 tasse et ½ de farine

¼ de tasse de cacao en poudre

1 c à c de levure chimique

1 c à c de bicarbonate de soude

½ tasse de noix

125 g de beurre doux

200 g de chocolat noir

2 œufs

80 ml de crème fraiche

Glaçage au chocolat :

150 g de chocolat

125 ml de crème fraiche

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C, beurrer un moule à gâteau carré de 23 cm de coté.

Tamiser la farine et les autres ingrédients secs au dessus d’une jette. Ajouter les noix hachées.

Faire fondre en remuent le beurre et le chocolat, ôter du feu ajouté les œufs, le sucre et la crème. Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange soit épais et onctueux, verser ce m mélange dans le puits bien mélanger le tout, étaler le mélange dans le moule, faire cuire 40 mn. Laisser refroidir dans le moule.

Glaçage au chocolat : faire fondre le chocolat laisser reposer 2 mn puis ajouter la crème fraiche et battre au fouets jusqu'à ce que le mélange soit épais mousseux, étaler sur le gâteau et parsemer de pépites de chocolat, laisser durcir avant de découper des carrés de 4 cm de coté.

DSC01927.JPG

BBB

DSC01945

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

voyance gratuite mail 13/04/2015 11:17

Recette de chef !! J’ai tous les ingrédients ! Je vais sûrement la faire ! Je vous remercie vivement.

CHEFafechkou 30/08/2012 19:30


bowwnie gourmand mmmmmmmm BRAVO

Au coeur des petits délices 12/07/2012 08:14


Hummmm, un délicieux brownie bien salivant !

lepaysdesgourmandises 30/06/2012 18:04


Un brownie gourmand comme je les aime. Merci pour cette belle recette qui est très appétissante. Bonne soirée et à bientôt 

elisa2newyork 29/06/2012 18:20


Bonjour... Miammiammmm !!! Super ton brownies, j'adore. Je prend note, merci pour la recette. Bonne soirée...!!!

blog de oum Mohamed 29/06/2012 15:51


tros bonn brvao ma belle cet un vrai régale bizouu

Llysa 28/06/2012 22:03


hummm délicieux bravo Fatia

Cuisine Bouchra 28/06/2012 21:19


hum un vraie régale

Mimine Cuisine 28/06/2012 20:25


Il en reste ?

sagweste 28/06/2012 17:47


hummm à tomber ;)


bisou


sag

aux-delices-de-lili 28/06/2012 15:07


c'est un délice comme ton cake je l'ai fait, et j'ai pris des photos dans le portable de mon mari, et on lui a volé son portable, dommage je voulais le publier dans mon blog, mais je vais le
refaire, il était très bon, ma petite famille a beaucoup aimée, merci pour le partage!! bisous.

sandy 11/09/2011 19:05



un brownies bien moelleux j'adore ! bisous



lesjoyauxdesherazade 11/09/2011 16:11



oh tes brownis un délice, biz



amour de cuisine 11/09/2011 00:47



tres joli le nouveau look, je me disais ou est ce que je suis, hhihihihihiih.


sinon le gateau est un vrai bonheur, huuuuuuuuuuuuum



Cupcakes en folie et autres douceurs 10/09/2011 00:02



J'en mangerais bien un peu!!! hihi! Biz



bouchra 09/09/2011 22:45



un délice yaatike assaha bisous



Llysa 09/09/2011 21:11



bravo Fatia à tomber! yatik essaha bisous



Pauline 09/09/2011 19:21



J'en salive ^^



mimine cuisine 09/09/2011 12:13



Hummmmmmmm!!!!!!!!!!  Un délice!!!!!



Archives

Articles récents