LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


cake au chocolat et pépites chocolat

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 28 Mai 2012, 07:25am

Catégories : #Cakes et Muffins

 

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Ingrédients:

 

 -3 petits œufs

- 24cl de lait

- 12,5cl de crème fraîche

- 200g de sucre

- 200g de farine

- 80g de cacao en poudre non sucré

- 3/4 d'un sachet de levure

- 14cl d'huile de tournesol

-100g de pépites de chocolat

 

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Beurrer et fariner un moule à cake.

Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, la levure et le cacao.

Dans un autre saladier, fouetter vivement les œufs avec le sucre. Ajouter l'huile puis la crème fraîche et le lait. Mélanger.

Verser sur les poudres et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Ajouter les pépites de chocolat( laisser un peu pour la surface)

Verser dans le moule et enfourner pour 10 minutes à 200°C.

Ramener la température du four à 150°C et prolonger la cuisson pendant 55 minutes.

Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre.

Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.

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SN Shelha 31/05/2012 19:38


Bravo, c'est parfait, mais je ne pourrai mettre les 2000g de sucre, hihihihiiii. Bonne continuation ma chérie.


SN Shelha

aux-delices-de-lili 29/05/2012 17:20


Bravo ton cake au chocolat c'est un délice c'est à essayer je l'adore.


je suis une nouvelle blogueuse j'ai visiter ton blog il est super.


au plaisir bonne journée.

lolo 29/05/2012 15:42


il avait l'air terriblement moelleux... humm je n'aurai pas résisté! bisous

Anne 28/05/2012 17:14


Votre article m’a fait penser à un petit livre de recettes qui met en scène les m&m’s sous toutes ses formes. Il est à gagner sur la page Facebook Scanbucks, contre une petite citation sur la
marque : http://on.fb.me/KiMvVD . De mon côté, j’ai tenté ma chance !

nedjma 28/05/2012 14:55


parfait pour le gouter des enfants !!!


bises

Creation site web maroc 28/05/2012 13:22


J'aime bien votre cake, vraiment c'est adorable avec ces morceaux de chocolat !!! Merci bien pour le partage . 

Mimine Cuisine 28/05/2012 13:07


Hummm!!! tout chocolat, c'est trop tentant!!!!


Tu as mis 2000g de sucre, ça fait beaucoup!!!


bonne journée!!

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