LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Cake Marbré ( version 2 )

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 18 Février 2012, 13:03pm

Catégories : #Cakes et Muffins

 

DSC04347

Ingrédients

125 g de beurre

125 g de farine

125 g de sucre

3 œufs

70 g de chocolat

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer le beurre fondu et la farine tamisée avec la levure, monter les blancs en neige, et les ajouter a la pâte, sans les casser.

Séparer la pâte dans deux saladier, dans le premier mettre les 2/3 de pâte a laquelle vous ajoutez le sucre vanillé et dans l'autre 1/3 restant de pâte auquel on ajoute le chocolat fondu au bain-marie.

Beurrer un moule à cake.

Mettre un fond de pâte à la vanille faire un creux, verser le chocolat très rapidement, recouvrir avec la pâte à la vanille.ajouter des pépites de chocolat.

uire pendant environ 40mn à 180°C.

 

 

DSC04362

Commenter cet article

Ma cabane aux Délices 20/02/2012 21:53


Bonsoir Fatia, ton cake est superbe, le marbré est une vraie réussite !!! bravo, bises et bonne soirée

bouchra 20/02/2012 20:30


très bon cake yaatik assaha bisous

oum mouncifrayan 19/02/2012 09:47


ça parait délicieux, merci du partage

mimine cuisine 18/02/2012 20:24


Très réussis!!!!!

elisa2newyork 18/02/2012 17:38


Bonjour...Hummm...Bien pour un goûter, facile à retenir la recette avec les 125g de beurre,sucre,farine. Je teste prochainement. Merci.

lesgourmandisesdefatia 18/02/2012 21:38



Bonsoir elisa2newyork


facile à retenir et surtout excellent avec une tasse de café


merci pour le comm, bonne nuit



Pauline 18/02/2012 17:12


Huuummmm, je t'en pique une part ^^

Oum Yacine 18/02/2012 15:00


Huum!!très beau gateau ,une belle gourmandise !!!


bisous et a bientot

Archives

Articles récents