LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Carrés Feuilletés au Thon

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 24 Février 2011, 09:51am

Catégories : #Salées

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Ingrédients(pour 4 personnes) :

Une pâte feuilletée carrée

coulis de tomate

1 petite courgette (j'ai pas mis)

une boite de thon

Fromage fondant

3 feuilles de basilic

Huile d’olive

Sel

Poivre

Un peu d’eau pour humecter les bords de la pâte

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Coupez votre pâte feuilletée en quatre carrés à l’aide d’un couteau ou d’une roulette à pizza.

Disposez chaque carré sur du papier sulfurisé et réservez au réfrigérateur le temps que vous prépariez le reste de vos ingrédients.

Coupez votre fromage en petits cubes.

Pelez et coupez votre courgette en petits cubes

Sortez vos carrés feuilletés du réfrigérateur. Disposez-les sur la plaque du four. mettez au centre de chacun d’entre eux un peu de chaque ingrédient préparé ci-dessus,  j'ai rajouté des dés de tomate fraiche 

Salez, poivrez et ciselez vos feuilles de basilic lavées et essuyées, sur le dessus.

Enfin, versez un tout petit filet d’huile d’olive sur le dessus.

Les dorer au jaune d’œuf avec un pinceau.

Enfournez et surveillez.

 

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Commenter cet article

wendy 01/04/2011 20:15



salam, je suis trés salé, alors ces petits feuilletés au thon me fon saliver d'envie



amira 07/03/2011 19:26



coucou
miam miamm!! ça me donne l'eau à la bouche!!!!!!;


merci pour le partage de ce délice
bonne soirée avec les tiens
cordialement



wahiba 05/03/2011 13:54



bonjour ma chére fatia,je passe pour te souhaiter un bon week-end biz@+++



bouchra 04/03/2011 22:10



un vraie délice ma chère bon weekend 



wahiba 04/03/2011 21:04



coucou fatia,tes carrés sont magnifiques tu me donnes l'envie de les préparer biz@+++



oum Elyas 04/03/2011 19:59



J'en ai fait aussi hier mais sans sauce tomates, ta version me plait bien aussi.


Bisous



Isma 04/03/2011 19:26



Des carrés très appétissants ! bisous



llysa 04/03/2011 15:29



hummmm Fatia, ils sont terribles! bravo ma chère et merci pour le partage bisous



sagweste 04/03/2011 15:17



des feuilletés qui feraient mon bonheur un soir ;)


bisou


sag



Air Délices - Safya 04/03/2011 15:13



Superbes carrés au thon !!!! 



oum mouncifrayan 04/03/2011 14:54



TRÈS INTERESSANT AAU THON!! MERCI FATIA



om mannou 04/03/2011 13:38



un très bon feuileté!



bigmumy 04/03/2011 13:19



Bravo, ces carré feuilletés sont excellents, j'aime trop, merci et bonne journée bisous



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