LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


DESSERT A LA GRENADE

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 10 Octobre 2012, 06:24am

Catégories : #Desserts et Boissons

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  Envie d'un dessert original et léger ? cette recette est pour vous.

  Avec un fruit de saison: la grenade avec ses jolies graines en forme de rubis, j'aime bien.

 

Ingrédients :

 

- 2 blancs d’œufs

- 1 pincée de sel

- 40 g de sucre semoule

- 100 g de fromage blanc

- 10 cl de crème fraîche liquide

- 2 grenades

- 4 sablés

Battre les blancs d’œufs en neige, lorsqu’ils sont pratiquement fermes, verser le sucre et battre encore 1 min.

Dans un saladier, mélanger le fromage à la crème fraîche, puis ajouter progressivement les blancs en neige. Les incorporer très délicatement.

Filmer et placer la mousse au réfrigérateur pendant 1 heure.

Au moment de servir, répartir les sablés au fond des verres, ajouter la mousse, décorer de grains de grenade et servir.

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Matina 15/10/2012 16:40

Bonne idée ce dessert Merci fatia

bouchra 11/10/2012 10:00


yaatik assaha ma chère

Ouissam 10/10/2012 22:09


Miaaaaam ça a l'air trop bon, je te piquerai bien une petite verrineee hihii bisouuuuu

mimine cuisine 10/10/2012 18:12


Jolie verrine!!!!

aux délices de lili 10/10/2012 11:08


wawwwwwwwwww quel dessert! merci pour le partage.bizes.

cuisinebouchra 02/12/2011 15:25


superbre yaatik assaha bisous 

Ma cabane aux Délices 02/12/2011 09:42


J'aime beaucoup la grenade, la tienne est bien rouge et juteuse, et ce dessert est extra !! merci Fatia, bonne journée

salima 01/12/2011 21:23


un délice ton dessert ! bonne soirée !

Pauline 01/12/2011 20:41


Un dessert bien vrai :)

Oum Yacine 01/12/2011 18:56


un délice avec des grenades ,j'adore!!!!!,merci pour le partage


,bisous

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