LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Tarte au fraise feuilleté en forme de coeur pour toutes les mamans

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 29 Mai 2010, 22:00pm

Catégories : #Gateaux et Tartes

 

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DSC07610 J'offre cette tarte en forme de cœur pour toutes les mamans et en particulier à ma maman.

Pour changer des tartes aux fraises avec de la pate sablé ou brisé, voici une délicieuse recette à base de pate feuilletée(fait à la maison), crème patisière et quartiers de fraises.

INGREDIENTS :

1 pâte feuilletée

300 g de fraises

Pour la crème pâtissière

2 œufs

1/2 de litre de lait

70 g de sucre

4 càs de farine

1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION :

Pour Crème pâtissière

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine.

Faites bouillir le lait et versez par-dessus le mélange oeufs, sucre et farine. Mélangez à feu doux quelques minutes jusqu'à ce que la consistance crème apparaisse.

Otez du feu et couvrez. Réservez.

Préchauffer le four à 180°C.

Découper la pâte feuilletée en forme de coeur. Découper 1cm de pâte tout autour de la part de tarte et ressouder les bords avec un peu d'eau. Piquer le fond de pâte à la fourchette, soupoudrer de sucre glace.

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Faire cuire au four pendant 15 mn.

Remplir le fond de tarte avec la crème patissière, décorer avec les fraises, mettre au frais pendant 1 heure et bonne dégustation.

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Commenter cet article

delices-akhawates.over-blog.com 29/06/2010 12:50



huuuum délicieux et très jolie bises



amiradz 03/06/2010 16:40



alah yebarek une  bonne tarte  pour la féte des méres



llysa 02/06/2010 06:44



elle est sublime ta tarte fatia! bisou)



Rachida 01/06/2010 16:45



HUUUUUUM!!!! c'est un supploice, j'adore et merci pour ce beau paratge, c'est magnifique.......



byba 01/06/2010 10:08



Bonjour,


Merci fatia pour cette belle tarte en coeur qui va droit au coeur!0.


bonne journée.


byba



severine lustucrubleu 31/05/2010 22:43










Zahra78 31/05/2010 22:11



c'est fabuleux bonne fête à toi aussi bonne nuit



zaiia 31/05/2010 16:31



Bonjour fatia,


Ton gâteau est tout simplement sublime


Bonne fête des mères



severine lustucrubleu 31/05/2010 16:11



Ho un beau coeur*!!!



Amal bidawiya 31/05/2010 15:50



BOnne fete Fatia


vite je m'inscrit à ta news pour ne rien rater fais de mme pour rester en contacte.


biz et a+*



nawal 31/05/2010 14:59



elle est super cette tarte bonne ojurnée bis****



ratiba 31/05/2010 11:23



wawwwwwwwwww trop joli et trop classe j'adore merci pour le partage bisous



zahra 31/05/2010 08:48



Bonjour Fatia!!


merci pour ton passage sur mon blog et ton feuilleté allahe yeberek!!!


bonne fête à toi aussi sa fat plaisir qu'on pense à tout les mamans du monde!!


bzz 


zahra



Ines 31/05/2010 06:48



délicieux gateau et belle présentation bonne semaine!



souad 31/05/2010 05:52



hummm j'adore la tarte aux fraises et j'adore la pate feuilletée quoi de plus, tous simplement tout a fait a mon gout


et bonne fete a toi aussi


biz



oum Elyas 30/05/2010 21:26



je craque devant tous les desserts aux fraises


biz



nibele 30/05/2010 21:17



bonne fete des meres et bravo pour cette belle tarte


bisous!!!



linda 30/05/2010 19:17



j'adore cette version j'en fait souvent à la pâte feuilleté mais en miniet bonne fête à toi et à toutes les mamans du monde bise :)



* Leila * 30/05/2010 15:28



Ton feuilleté est une merveille !


Bon dimanche.
Bisous



lolo 30/05/2010 14:31



avec cette pâte bien feuilletée et ces fraises quel régal!!! bisous!



cuisinebouchra 30/05/2010 11:48



une belle tarte ma chère et bonne fete du, mamans



mary 30/05/2010 11:44



Un joli coeur pour cette fête des mères



axoulle 30/05/2010 08:06



voila une magnifique tarte aux fraises bravo



Rifia 30/05/2010 01:19



Salam, hummmm une bonne tarte comme je les aiment en + vavec des fraises un pur réfale c'est vrai que sa change des tarte aux fraises ordinaires. Grosse Bises


Bonne nuit et bon Weekend!



KHADIJA 30/05/2010 00:11



avec de la pate feuilletée ca change j aime bcp



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