Kabda m'charamla (foie en sauce)

Ingrédients :

500 g de foie d’agneau

5 à 6 gousses d’ail

½ c à c de carvi pilé

1 c à c de harissa

½ verre d’huile

2 c à s de vinaigre

Sel

Préparation :

Assembler l’ail, le carvi, la harissa, le sel dans l’huile. Faire revenir en y incorporant le foie coupé en dés puis ajouter ½ verre d’eau et laisser cuire pendant 10 mn. Apres cuisson, arroser de vinaigre.

Comments

[bouchra]

un délice que j'aime bcp ma chère bonne soirée 

[nessa:0071:]

j'adore le foie ! en génral je me fias griller à la poele :-) faudra que je teste :-)  bizzz belle nuit 

[bigmumy]

ça doit être vraiment délicieux !!!! merci fatia bonne nuit

[siham]

ta kebda m'chermla est un vrais délice

[Flower63]

Merci pour ton passage sur mon blog, quant à ton plat tu me donnes vraiment envie d'en préparer, bravo ma bell !!!


Passe une agréable journée !

[Azura]

Humm j'aime bcp ce plat, ta sauce doit etre super bonne et bien onctueuse. Merci du partage

[Oranie]

Yatek saha pour cette délicieuse recette, bisous

[Rachida]

Coucou fatia comment ça va, cela fait un bon moment!!!


 Ta mcharmla est d'un délice, merci

[llysa]

ta kebda me rappelle Alger, yatik essaha Fatia, bisous