LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Riz au merguez

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 29 Octobre 2010, 14:30pm

Catégories : #Plats à base de viandes -volailles

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Salam

Aujourd’hui je vous propose une recette assez simple et rapide pour celles ou ceux qui ne disposent que d’une demi-heure pour préparer à manger, un riz aux merguez.

Ingrédients :

250 g de marguez

200 g de riz

2 tomates

1 oignon émincé

1 gousse d’ail

2 c à s d’huile

Sel, poivre, thym, coriandre

Préparation :

 Cuire les merguez dans une poêle, laisser refroidir et couper les en rondelles, laisser de coté.

 Faire revenir l'oignon haché dans l’huile pendant 2 minutes puis ajouter l'ail et le thym, ajouter les tomates coupées en dés, sel, poivre, mélanger et laisse fondre à feu doux pendant 10 minutes.

 Ajouter les rondelles de saucisses, bien mélanger et laisser frémir à feu doux durant 15 minutes.

 On ajoute le riz cuit au préalable, mélanger et c’est prêt.

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Commenter cet article

Rifia 01/11/2010 12:23



Salam Ma Belle,


Hummmmm une recette qyui m'as l'air d'un délice c'est vrai que c'est difficile de cuisine lorsque l'on a une petite lmarge de temps alors des recettes simple
et rapide c'est toujours bon à prendre surtout quand le résultat de celles-ci est bon!


Merci pour le partage bisous!



lili 01/11/2010 10:46



très appétrissant ce riz



nibele 31/10/2010 22:16



hummm ça doit etre bon!!c'est nouveaupour moi!!!


bisous!!!



hanane 31/10/2010 19:50



delicieux a tester



charoufa 31/10/2010 19:06



une recette assez originale , perso j'aime bien


bises charoufa et visionée



RANOUZA 31/10/2010 10:10



Alors ça c'est le genre de plat delicieux qui remonte moral


un regal


merci pour le partage


biz



nesyla 30/10/2010 15:14



huuuum, avec ds merguez, ça devait être un vrai régal... miam



Recettes gourmandes 30/10/2010 08:16



je n'est pas penser à le preparer de cette facon, il a l'air bon, merci pour le partage



samya 30/10/2010 04:44



MMM j'adore les merguez!!! Je t'en pique un peu!! Bizz



siham 29/10/2010 23:05



Bonsoir chère Fatia , tu m'a vraiment manqué et tes recettes aussi  , on
avais un problème de modem mais el hamdoullah ça s'est arrangé ....toutes tes recettes étaient sublimes surtout le poulet farci et celle d'aujourd’hui LE RIZ AU MARGUEZ mmmmmmmm un délice ,,
YATIK EL SAHA MADAME


BRAVO


Je Te souhaite une très bonne nuit


Gros gros bisou


Ta fidèle **** Siham******



lesgourmandisesdefatia 30/10/2010 10:11



Salam Siham


Toi aussi siham tu m'as mannqué et tes commentaires aussi, merci pour tes compliments et bon samdi



bouchra 29/10/2010 22:35



un délice ma chère



bigmumy 29/10/2010 22:11



Salam, j'aime beacuoup ton riz au merguez, merci Fatia, 


bisous et bonne soirée



Zahra 29/10/2010 21:41



Je passe pour te souhaiter une bonne nuit, bises



llysa 29/10/2010 21:03



super ton plat fatia! miamiam bisous



Oranie 29/10/2010 20:50



Une bonne recette express, biz



youcefi sabrina 29/10/2010 19:02



surement bon!!!j'imagine le mariage du riz,merguez et thyn...miamiam.



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