LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Sablés au chocolat

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 1 Août 2012, 23:57pm

Catégories : #Les petits fours

DSC05888.JPG

Ingrédients:

250 g de farine

125 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 cuillère à café de café soluble

1 pincée de sel

125 g de beurre

1 œuf

25 g de cacao

200g de cacahuètes

un peu de confiture

50g de chocolat

Préparation:

Tamisez la farine

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, le cacao , le café et le sel

Ajoutez le beurre froid coupé en morceaux et travaillez du bout des doigts jusqu’à obtention d’une poudre

Incorporer l’œuf et mélanger pour obtenir une pâte homogène

Rassembler la pâte en boule, emballez-la dans du film alimentaire et réserver-là 1 heure au réfrigérateur

Préchauffer votre four à 160°C

Abaisser la pâte, puis découpez-là à l’aide d’emporte-pièces de différentes formes

Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faites cuire au four pendant 15 minutes

passer une fine couche de confiture sur les gâteaux puis  passer-les dans les cacahuètes et finalement un peu de  chocolat fondu.

DSC05885.JPG

Commenter cet article

oum mouncifrayan 11/08/2012 01:16


super belle recette! bravo 

poupougnette 10/08/2012 21:27


hyper gourmands tes sablés, j'adore!! ^^

charoufa 20/12/2009 12:45


tzs sablés sont exellent et tres mignons
bises charoufa


Mamafati 17/12/2009 13:22


Délicieuse recette, j'adore, à tester
Bonne journée
Mamafati


ambbre 17/12/2009 12:38


Superbes sablés
Bises


drissia 17/12/2009 01:56


une vrai gourmandise tes sablés, avec un bon café humm
bisous et clic


ZAHRA 16/12/2009 23:24


CES SABLES ET CAFE UN BONHEUR


fatima 16/12/2009 21:37



ils m'ont l'air bien délicieux!!



bigmumy - Ma cabane aux Délices 16/12/2009 20:40


ils sont beaux et bien décorés miam €
bonne soirée 


Rachida 16/12/2009 20:33


Huuum il à l'air sublime, bravo et merci pour le partage.......

BSR


amour de cuisine 16/12/2009 19:04


€€€€
bisous pour ce delicieux sables, bravo 


Nora 16/12/2009 17:56


Salam fatiha, comment vas-tu, tes sablés sont très tentant, joliment décorés.
Bravo hbiba


culinarydelights 16/12/2009 17:35


ca m'a l'air tres delicieux , en plus d'etre tres presentable!
bravo fatia!
bisous et$$$$$


mounia 16/12/2009 17:35


Des sablés au café! quelle subtilité! ca doit etre fin, merci excellente journne, bises et clic


69.nibele 16/12/2009 14:46


pas mal tes sablés j'ai tout ce qu'il faut à part le café soluble,est il facultatif?
merci pour le partage et bonne continuation


lesgourmandisesdefatia 16/12/2009 15:14


oui nibele le café est facultatif tu peux t'empasser


Oum Mouaad 16/12/2009 14:07


Tres beaux sables.
Merci pour le partage et clic.


louiza 16/12/2009 11:58


magnifique sablés, ça donne vraiment envie!! bisous et c....


cuisinebouchra 16/12/2009 11:27


très bon sablés allah yaatik assaha ma chère bisous


oum mouncif rayan 16/12/2009 11:05


miamm, ils sont très appétissants! bravo€€


mahassine 16/12/2009 10:40


ils sont magnifiques tes sablés ,ils donnent envie de croquer de dans
Bisou $$


llysa 16/12/2009 09:22


coucou fatia! ils sont super tes sablés! bisous


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