LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Tarte linzt

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 19 Octobre 2010, 22:00pm

Catégories : #Gateaux et Tartes

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Ingrédients :

- 250g de farine

- 100g de poudre d’amandes

- 100g de beurre

- 100g de sucre en poudre

- 2 œufs

- 1 pincée de cannelle en poudre

- 1 pincée de clou de girofle en poudre

- 1 pincée de sel

- 300g de confiture de cerises

- 1 jaune d’œuf pour dorer

Préparation

- Travailler dans une jatte le beurre, le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux, ajouter les œufs, bien mélanger, ajouter la cannelle en poudre, le clou de girofle en poudre, une pincée de sel, incorporer la farine tamisé et le poudre d’amande, pétrir du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et ferme, rouler-la en boule et laisser reposer pendant 1heure au réfrigérateur.

- Etaler la pâte à une abaisse de 1cm d’épaisseur, foncer un moule à tarte beurré avec cette abaisse, piquer le fond avec une fourchette, couvrir avec la confiture de cerises.

- Couper le reste de pâte en lanières, disposer-les en croisillons sur la tarte, badigeonner avec le jaune d’œuf.

- Faire cuire dans un four chaud pendant 20 minutes.

 

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Commenter cet article

Rifia 01/11/2010 12:24



WaaaaW Mach'Allah trop jolie la tarte! c'est très réussi et très gourmand Bravo!



zahra 25/10/2010 11:43



oulala une bonne tarte bien fruitée passe une bonne journée bise zahra



Azura 23/10/2010 15:08


Trés belle tarte, merci du partage Bon week-end


ratiba 22/10/2010 22:48



elle est tres gourmande yatik essaha bisous



Oranie 22/10/2010 18:53



Superbe machallah, j'en ai l'eau à la bouche, biz



Flower63 21/10/2010 20:54



Une belle couleur qui invite à la dégustation, bravo !!!



Zahra 21/10/2010 19:26



magnifique ta tarte !!merci pour le partage!



lili 21/10/2010 14:28



elle est magnifique cette tarte, bravo



Houria 20/10/2010 23:34



Masha'Allah quelle beau gâteau, j'ai la recette mais je n'ai jamais tester mais tu m'as donné envie de le faire ^^


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



amour de cuisine 20/10/2010 22:41



ohhhhhhhhhhhhhh


magnifique ma chere, 


et merci pour tout ce que tu fais pour moi.


gros gros bisous du fond du coeur


 



bouchra 20/10/2010 21:44



hum j'aime bcp ca fait longtemps que ne n'ai pas manger laisser moi une parta bisous



bigmumy 20/10/2010 20:54



Miam, elle est vraiment très belle mashallah !!! ça donne bien envie 


bisous et bonne soirée



melissami 20/10/2010 18:45



trop belle ta tarte,,bravo,,,merci du partage...bizzzz



sabrina 20/10/2010 18:40



hummm ça m'a l'air délicieux!!



llysa 20/10/2010 18:31



http://www.les-saveurs-de-llysa.com/


 


bravo ma chére fatia, ta tarte est sublime!!!!bisous



Rachida 01/06/2010 16:47



C'est vrai régale, j'adore...


bonne féte a toi aussi......



linda 29/05/2010 23:28



coucou , et bonne nuit ;)**



Naouel 29/05/2010 16:04



j'aime beaucoup la linzertorte, un dessert d'enfance*bon samedi Fatia



ratiba 29/05/2010 13:28



j'adore cette tarte merci pour le partage bisous



Sarah 28/05/2010 23:36



Elle est très jolie cette tarte, je n'ai jamais pensé à l'essayer malgré que je l'ai vue à plusieurs reprises, merci pour le partage


 


Bonne nuit


sarah



linda 28/05/2010 22:15



thebel avec cette couleur rouge mmmmmmmmmmmm! bravo ma belle bise ;)



oum Elyas 28/05/2010 18:37



j'apporte le thé, tu m'offres une part de ta tarte ?


Biz



asmali 28/05/2010 17:58



elle est succulente ta tarte!


très bon week end




nawal 28/05/2010 14:46



hummm c'est une turie cet tarte j'arrive pour le thé bonne journée bis****



.cuisinebouchra 28/05/2010 10:35



hum très appétissante allah yaatik assaha joumou3a moubaraka ma chère



sab 28/05/2010 08:13



miam c'est trop bon ça..moi ça me donne tres tres faim



axoulle 28/05/2010 07:39



elle est magnifique ta tarte bravo j'aime beaucoup



sissi 28/05/2010 06:44



Elle à l'air très bonne. A réaliser très bientôt!!



KHADIJA 28/05/2010 00:24



coucou fatia


je dois recevoir de la confiture de framboise a la violette et je pense que je testerai ta recette avec


je te tiens au courant si c est fait


merci pr la recette


biz



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