LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


TORTILLA AU VIANDE HACHEE

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 22 Octobre 2009, 12:53pm

Catégories : #Plats à base de viandes -volailles


Une petite recette toute simple et très rapide qui fera l'unanimité de toute la famille , je n'ai pas eu le temps de prendre de belles photo car la pauvre elle n'a pas vécu longtemps elle a été dévorer en un rien de temps .
Source de la recette :salma 82

Ingrédients

3 pommes de terre ,4 œufs ,200g de viande hachée.1 oignon ,sel ,poivre,1/2 poivron rouge,1 càs de l'huile d'olive,persil ,huile pour friture.

Préparation :

Faire frire les pommes de terres coupées en dés .

Dans une autre poile mettre 2 càs de l'huile d'olive et l'oignon coupes en petits morceaux ,le poivron et la viande hachée ( en petites boulettes) ,sel ,poivre et laisser dorer .

Dans un saladier verser les 2 mélanges ajouter les œufs battus ,persil rectifier l'assaisonnement .

Faire cuire sur feu doux un coté de la tortilla ,une fois doré retourner sur une assiette ,faire glisser la tortilla pour faire dorer l'autre coté.

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

RadoTouille 26/10/2009 20:05


j'aime beacoup ls tortillas, peu importe comment on les remplis :)
les tiennes onyt l'air succulent
clic et bravo! 


lesgourmandisesdefatia 27/10/2009 09:45


merci pour ton passage biz


mickymath 25/10/2009 08:38


clic magnifique! huuuuuuum!  biises micky


oum mouncif rayan 25/10/2009 08:01


oui je l'ai déja vu chez selma!! bravo pour ta réalisation


hadjira cuisine et héritage 25/10/2009 00:45


JE PASSE TE SOUHAITER UNE BONNE NUIT
......ET CLIC ...


agenda 24/10/2009 22:34


et clic....
bonne journee 


bigmumy - Ma cabane aux Délices 24/10/2009 21:27


un petit coucou du soir et clic


Salma82 24/10/2009 17:35


hummmmmmmmmmmmmmmm, j'adore

tbarkalahhh 3lik

bon weekend


amour de cuisine 24/10/2009 16:45


et clic....
bonne fin de semaine, bisous 


samira 24/10/2009 16:09


elle est très bien cette tortilla


siham 24/10/2009 11:09


bonjour fatia
 eeeeet ouiiiii comme le monde est petit
tu sais , je ne savais pas quoi faire pour le déjeuner , en lisant ta recette tu m'a mis l'eau à la bouche , merci merci beaucoup et bonne journée , en faite tes croissants briochés etaient séculants ............


lesgourmandisesdefatia 24/10/2009 15:12


tres heureuse que mes recettes te plaisent siham bonne apres midi


souska 24/10/2009 10:04


un plat bien alléchant et simple.un long clic avec bises


agenda 23/10/2009 21:48


et clic...
elle est tres bonne ta recette 


bouchra 23/10/2009 21:00


trés bien réussi tbarkallah 3lik bisous


culinarydelights 23/10/2009 18:56


ca doit etre super cette tortilla. franchement ces derniers jours je suis vraimment a cours d'idees. bisous et un petit clik au passage
bises


bigmumy - Ma cabane aux Délices 23/10/2009 16:53


et clic !! ta tortillas est vraiment très appétissante, j'en fait de temps en temps car les pommes de terres et mon régime ne font pas bon ménage.
Tu as pensé au mien de clic ??
Bonne soirée 


Archives

Articles récents