Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.
Un index qui regroupe toutes les recettes de gâteaux algériens,des gateaux sans cuisson et des gâteaux secs. Kefta...
Ingrédients: 500 gr de haché de viande 1 oignon haché 1 à 2 c à s de moutarde 1 c à s de persil haché 1 oeuf 2...
Ingrédients : - 125g de beurre mou - 1 oeuf entier + 1 jaune - 45g de sucre glace - 75g de maïzena - 1/2 sachet...
Bniwem : un gâteau algérien sans cuisson, économique et très simple à faire, à la base c’est un mélange de biscuits...
Ingrédients : 250 g de beurre. 250 g de sucre glace. 2 œufs. 100 g de poudre d’amande. 7 g de vanille en poudre....
ingrédients: 1 œuf 400g de beurre ramolli 200g de sucre glace 1 sachet de levure chimique extrait de café 2 càs...
Ingrédients : 300g d’amande en poudre 300g beurre fondu 300g de sucre glace 5 blancs d’œufs 150g de farine 2 sachets...
. Ingrédients : Pour la ganache : - 75 g de chocolat blanc - 20 g de lait Pour les sablés : - 100 g de farine -...