LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA
LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.

 Mhamer Aux Champinon, tajine de viande rotie Plats Algériens, Plats à base de viandes -volailles, Spécial Ramdan

Mhamer Aux Champinon, tajine de viande rotie

INGREDIENTS Pour mariner la viande 1Kg de viande de mouton ( boeuf pour moi) 4 gousses d’ail écrasées 2 c à c de...

24 Juin 2016

Flan Pâtissier de Christophe felder  Desserts et Boissons, Gateaux et Tartes

Flan Pâtissier de Christophe felder

Pâte 125 grammes Beurre doux 125 grammes Sucre 250 grammes Farine T55 1 Oeuf 1 pincée Levure chimique Appareil...

13 Juin 2016

Chaussons à la Viande Hachée Salées, Spécial Ramdan

Chaussons à la Viande Hachée

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250g de viande hachée - 1 oignon - Un petit bouquet de coriandre - 1 c à s d'huile...

11 Juin 2016

Pain Turck Plats Algériens, Salées, Spécial Ramdan

Pain Turck

Ingrédients : 500g de farine 150 ml de lait 150 ml d'eau 2 càc de levure 1 pincée de sel 1 càc de sucre 3 càs d'huile...

8 Juin 2016

Hrira (soupe de légumes) Spécial Ramdan, Plats Algériens

Hrira (soupe de légumes)

Chez nous la harira est la reine de la table ramadanesque, elle est à base de légumes, blé concassé qu’on appelle...

7 Juin 2016

Crêpes Panées Spécial Ramdan, Salées

Crêpes Panées

Ingrédients: Pour la pate à crepes: http://lesgourmandisesdefatia.over-blog.com/2016/05/crepes-aux-fromages.html...

4 Juin 2016

Cake Au Chocolat Gateaux Algérien, Cakes et Muffins

Cake Au Chocolat

Ingrédients 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 3 œufs 100 g de sucre 4 cuillerée à soupe de lait 250 de farine...

11 Mai 2016

Crêpes Aux Fromages Plats Algériens, Salées, Spécial Ramdan

Crêpes Aux Fromages

Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 250 g de farine 500 ml de lait 2 oeufs 1 pincée de sel 1 c à s d'huile Pour...

6 Mai 2016

Bavarois Aux Fraises Gateaux et Tartes

Bavarois Aux Fraises

Ingrédients: Pour la génoise: 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine tamisée Pour la mousse bavaroise: 250 g de fraises...

1 Mai 2016

Biscuit Roulé Avec Crème à L'orange Gateaux et Tartes

Biscuit Roulé Avec Crème à L'orange

Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel zeste d'orange 1 c à c de...

18 Avril 2016

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