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Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.
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Ingrédients: Pour le Sablé breton: 125g de beurre 100 g de sucre (j'ai mis 80 g) 155g de farine 2cc de levure chimique...
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MAKROUT BEL GHARS: un gâteau traditionnel fourré de dattes, parfumé avec la fleur d'oranger, à base de semoule...
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Matlou3 ou khobz e dar ; un pain traditionnel algérien, préparer avec de la semoule fine, cuit sur un tajine en...
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Préparation: - 200 g de chocolat - 50g de beurre - 2 oeufs - 80 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé -...
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Ingrédients: 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune 80g de sucre 100 g de beurre 1 c à s de levure de boulanger 20 cl...
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Voici une tourte très facile à préparer, légère et délicieuse. Ingrédients: pâte feuilletée 2 cuillères à soupe...
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Un petit tour en Kabylie avec cette recette traditionnelle: la galette aux oignons parfumé à la menthe ( aghroum...
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Un gâteau à la danette, simple et facile à faire, avec un bon glaçage au chocolat. INGREDIENTS: 1 danette au chocolat...
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