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Bonjour Voici les kefta, un gâteau algérien sans cuisson, j’ai déjà posté la recette sur le blog ICI mais cette...
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INGRÉDIENTS: 500 g de farine 200 g de beurre 200g de sucre cristallisé 2 œufs +2 jaunes zeste de 2 oranges 10 cl...
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Bonjour Un petit moment pour vous souhaiter une joyeuse fête de l'Aïd el Fitr 2012 Voici les photos de mes gâteaux...
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Une délicieuse et fine pâtisserie d'origine syrienne, très répandus au Moyen-Orient, il existe une multitude de...
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Tcharek el Aryane: demi-lune aux amandes, un gâteau traditionnel algérien très appréciés en période de l’Aïd, fêtes...
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BAKLAWA l'une des must de la pâtisserie algérienne et orientales, elle est souvent préparée dans les évènements...
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KEFTA: un gâteau Algérois sans cuisson, très facile et rapide à préparer en pâte d'amandes enrobée d'une farce...
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Ingrédients : Verre de 200ml 3 verres de farine 3/4 verre de smen (beurre clarifié) 1/2 verre de sucre 1 pincée...
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