Ingrédients: 1 pomme1 poire2 bananes1 grenadinedes raisinsdes dattes1 citron2 càs de sucrede la chantillydes amandes effilées Couper les fruits puis les disposer dans un grand plat. Presser le citron puis le verser sur les fruits. Ajouter le sucre semoule....
Le marbré italien fait l'unanimité, il est aérien, très beau à l'œil, tout le monde a adoré. ingrédients : . 190g de farine . 3 œufs .60ml d’huile . 100g de sucre en poudre . 1 cuillère à soupe bombée de cacao en poudre non sucré . 1/2 sachet de levure...
INGRÉDIENTS: Un fond de gâteaux cake ou génoise (pour moi j'ai utilise un cake marbre)crème chantilly 100g de chocolat 1 càc de nescafé PRÉPARATION: Couper le cake en tranche ,découper avec un emporte pièce des fonds de tartes . Melanger la crème chantilly...
J'ai préparé hier ces muffins pour le gouter des enfants, résultat:des muffins très moelleuses et un super gout d'oranges et de chocolat. Ingrédients: 450g farine 250g sucre 2 cc levure chimique 200ml jus orange + 100ml lait 180ml huile 2 œufs moyens...
Biscuit roulé,un gâteau facile et rapide à faire et qui a généralement un énorme succès Ingrédients: 4 œufs 120g de sucre 120g de farine un demi paquet de levure chimique 1 vanille 60 g de beurre( facultatif) de la confiture Préparation: séparer les blancs...
A force de la voir sur tous les blogs j'ai décidé de la faire et je ne suis pas déçu du résultat ,une brioche très légère , moelleuse et bien aérée ingrédients: 500g de farine 100g de beurre mou 2 œufs 3 c à s de sucre 3 c à s de lait en poudre 1 c à...
Voici une version Algérienne de la fameuse coka espagnole . INGRÉDIENTS: 2 abaisses de pâte feuilletée (fait maison pour moi) 1 poivron vert ou rouge 3 càs d'huile d'olive 3 tomates ,ail 2 oignons thym,laurier thon et fromage sel, poivre PRÉPARATION:...
Une autre réalisation simple, un peu longue mais qui est si bonne, si fondante : des escargots à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat… Un délice ! ingrédients: 2 œufs 200ml de lait 1 cc de sel 500 g de farine 100g de beurre 75g de sucre 2 cc...
C'est pour la première fois que je fais des croissants ,je sais c'est pas le top mais je suis quand même satisfaite du résultat je me dit pas mal pour une première!!!!!!!!!!! mais je sais que je ne vais pas tardé à les faire une deuxième fois. j'ai trouvé...
Voici la recette d'un pain d'épices avec un gout de cannelle et d'orange idéal pour les petit déjeuner . INGRÉDIENTS : 250g de farine , 1 paquet de levure , 1 ,1 œuf, 100g de beurre , 2 càc de gingembre en poudre (j'ai pas mis) 1 càc de cannelle en poudre...
Ingrédients: 500g/550 de farine 8 càs de sucre 1pincée de sel 2 oeufs+1jaune 1 sachet de levure chimique 1 càs de levure de boulanger zeste de citron 100 de beurre pommade 150ml de lait tiède Dans un saladier, mettre la farine,levure,la levure chq ,sucre,les...
voici une recette traditionnelle algérienne qui est servie lors des fêtes religieuses comme le mawlid (fêté il y a quelques jours) et des événements heureux comme les circoncisions et les naissances. ingrédients: 250 g de semoule moyenne 100 g de beurre...
La confiture du lait se déguste aussi bien telle quelle, sur du pain ou en garniture des crêpes ou de gâteaux ,elle à un gout de caramel ,elle ressemble beaucoup au caramel de nestlé Ingrédients: 1 litre de lait 400g de sucre glace de la vanille Préparation:...
INGRÉDIENTS POUR LE CAKE: 3œufs2 càs de miel80g de sucre50g de poudre d'amandes80 g de crème liquide entière (10 cl)80 g de farine5 g de levure chimique (1/2 paquet)3 càs rases de cacao en poudre 50 g de beurre fondu30g de chocolat fondu PRÉPARATION:...
INGRÉDIENTS: 4 verre de farine,1/2verre de sucre glace,1/2 verre de margarine fondue,1/2 verre d'huile,1 oeuf ,1 càc de vanille,1 pincé de sel,4 càs d'eau de fleur d'oranger,100g de chocolat pour le glaçage. la farce:250g de cacahuètes moulus 2 càs de...
Voici une recette très simple des petits fours ultra fondantes et présentable ,à l'origine ils ont la forme des doigts cannelés assembler deux par deux par de la confiture et tromper dans du chocolat fondu moi j'ai donné cette forme à ces petits fours...
El yasmina : une pâtisserie algérienne très présentable, ,j'ai trouvé la recette dans un forum et elle est présente sur plusieurs plateaux de l'aid des blogueuses pour la pâte: 4 mesures de farine 1 mesure de beurre 1 càc de vanille eau de fleur d'oranger...
ingrédients: pour 28 biscuits: 60g de beurre 1/2 tasse de sucre glace 1 oeuf 1 et1/3 tasse de farine 1 levure pour la déco: 1/3 tasse de confiture 1/2 tasse de poudre de noix de coco A l'aide d'un batteur électriques,battre le beurre et le sucre en pommade,ajouter...
Je participe au concours CUISINONS LA BRIOCHE lancé par soulef AMOUR DE CUISINE ce jeu est ouvert a toute personne aimant faire des brioches: règles du jeu: 1-mettre la photo avec le lien vers cet article et la ( les) recette (s) avec laquelle (lesquelles)...
Ingrédients : - 250g de farine - 100g de poudre d’amandes - 100g de beurre - 100g de sucre en poudre - 2 œufs - 1 pincée de cannelle en poudre - 1 pincée de clou de girofle en poudre - 1 pincée de sel - 300g de confiture de cerises - 1 jaune d’œuf pour...
environ 400g de pâte feuilleté 500g de blanc de dinde ou poulet (selon votre choix) 1 oignon moyen râpé 1 cuillère à soupe de persil 1 œuf sel poivre 2 petites carotte râpée en julienne 2 petite courgette râpée en julienne une c.à.s d'huile d'olive sel...
Ingrédients : 2 oeufs 1 verre = 20 cl 3 verre de farine 1 v de cacao 1 v de sucre 1 v de lait demi écrémé 3/4 v d’huile 1c a c d’extrait de café 2 sachets de levures chimiques 2 sachets de sucre vanillé préparation : Dans un récipient mélanger les ingrédients...
Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous propose une tarte bien fraîche légère et fruitée. Une tarte fruitée très gourmande qui peut être servie en dessert ou au goûter. Cette tarte est composée d’une Génoise recette ici , crème mousseline recette...
La pomme est utilisée dans d'innombrables recettes et les gateaux aux pommes font un succès auprès de toute la famille. Aujourd'hui je vous propose donc une recette de gâteau aux pommes simple et facile à faire avec une texture moelleuse, parfums de vanille,...
1- FEUILLETE AU POULET 2-FEUILLETE AU FROMAGE 3- FEUILLETE AUX SAUCISES 4-BRIOUETS AU POULET 5- PIZZA EXPRESS AVEC FEUILLES DE BRICKS 6- BRICKS A LA POMME DE TERRE 6- CROQUETTES DE RIZ 7-PIZZA AUX ANCHOIS 8- MANCHONS AU FROMAGE 9-CROQUETTES DE POMME DE...
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Une passionnée de cuisine et du net
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