LES GOURMANDISES DE FATIA

LES GOURMANDISES DE FATIA

Bienvenue dans mon livre de cuisine virtuelle, Ma passion pour la cuisine, cuisine algériennes, orientales et mondiales, mes recettes préférées, mes expériences culinaires.


Dessert choco-citron-speculoos

Publié par lesgourmandisesdefatia sur 20 Mars 2010, 10:04am

Catégories : #Desserts et Boissons

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Pour la crème au citron : 50g de beurre, 150g de sucre, 3 oeufs, 11cl de jus de citron et 1 cuillère à soupe de maïzena.

une quinzaine de speculoos

50g de chocolat noir

50g de chocolat blanc

Ecrasez allègrement les speculoos de manière à obtenir des miettes.

La crème au citron

1- Fouettez les oeufs, le citron, la maïzena et le sucre dans une casserole.

2- Ajoutez une cuillère à soupe de maïzena dans le mélange au citron et posez la casserole sur feu assez fort. Ajoutez le beurre et remuez pour le faire fondre.

3- Continuez à fouetter (environ 5 minutes) jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Déposez un peu de biscuit au fond des coupes à dessert.

Versez une épaisseur de crème au citron.

Décorez avec du chocolat noir et blanc rapées .



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Commenter cet article

marie 29/06/2010 12:00



pour combiens de personnes est-ce?



lesgourmandisesdefatia 29/06/2010 19:52



bonsoir marie


avec ces ingrédients on obtient 6 petites coupes


bonne soirée



delices-akhawates.over-blog.com 26/06/2010 19:41



wahouuu quelaccord sa doit être une pure merveille!boussa et bonne soirée



Naouel 21/06/2010 11:12



j'aime bien cette alliance!



Bouchra 29/03/2010 13:00



pûre gourmandise !
Bonne journée



oum mouncifrayan 25/03/2010 10:36


mmmm, j'aime bien cette version! merci


bouchra 24/03/2010 17:42


ca doit-etre très bon ma chère bisous


darna 24/03/2010 09:30


hummmmm ces verrines sont un délice!
merci et bis£s


nawal 23/03/2010 11:38


je passe te faire un coucou
bi$$$$


chacha 23/03/2010 11:01


ces petites crèmes me tentent beaucoup merci por la recette bonnejourn€€


sandra 23/03/2010 10:54


humm des petite crème super gourmande !! bise sandra


ratiba 22/03/2010 20:42


sublime bisou$$$$$$$$


asmali 22/03/2010 20:33


une bonne douceur...merci pr le partage!!
agréable soirée
bisous


Ambbre 22/03/2010 12:26


superbe ce dessert je te souhaite une bonne semaine
bises


fafa 21/03/2010 22:31


j'aime beaucoup ton dessert un pur délice bravo....bi$$


Jessica 21/03/2010 17:03


Bonne fin de week end, bi$ou$. Jessica


Maiwenn 21/03/2010 16:02


Je rajoute au dessus de la longue liste à tester ! Bon dimanche !


Doria 21/03/2010 15:54


Un dessert bien frais qui termine très bien un repas !
Très bon dimanche,
Bisous, Doria


oum anis 21/03/2010 15:04


ça a l'air délicieux en plus c'est trés facile.merci pour le partage.bi$ou$$$.


Aromatic Elixir 21/03/2010 15:02


et hop de 66 ...pour ce beau dessert ... car tu mérites bien ce petit vote .. bizz ++AE


Delices eyes 21/03/2010 13:33


Un délice ces coupes!!!
Bonne journée


ZAHRA 21/03/2010 13:13


j'adore tout ce qui à base de citron les verrines extras


nawal 21/03/2010 10:03


waw j'adore
je note ta recette mais dit moi les œufs tu les met entier ou que le jaune
bizou $$$$$


Madinina27 21/03/2010 06:56


bonjour Fatia
merci de ta venue sur mon blog
je découvre le tien avec beaucoup d'intérêt
quel dessert !
à bientôt j'e^spère
bizzzzzzzzzzzzzzzz


souska 21/03/2010 04:57


Hummmmmm un dessert qui me tente bien.Bisous


sara 21/03/2010 01:31


mumm un bon dessert merci du partage
bonne soirée 


lilousine 21/03/2010 00:02


j'adore ça, bravo ils sont très beaux !


touria 20/03/2010 23:28


ça l'air trop bon
bravo


nibele 20/03/2010 22:54


quand on parle de citron c'est donc pour moi heureusement maraniche netwahem
bisou$$


cuisine de myriam 20/03/2010 22:36


hummm un tres bon dessert pour auhjourd'hui bi$ou fatia


Nawel 20/03/2010 22:18


Un dessert qui me plait beaucoup!! je suis fan de citron!!
Bise et bonne sirée§


fatima 20/03/2010 22:07


un bien beau dessert! j'adore


linda 20/03/2010 21:58


surement délicieuses avec ce mariage de gout bravo$$$


Oum Mouaad 20/03/2010 21:19


Yaatik assaha.
Ca m'a l'air delicieux.
Bi$ou$.


sihem 20/03/2010 20:31


un tres bon dessert!
bonne soiree


bigmumy - Ma cabane aux Délices 20/03/2010 19:33


HUMMM !! elles sont trop tentantes !!! je salive
merci faia et bonne soir€€ 


Rachida 20/03/2010 19:29


Tres belles tes choco j'ai me bien au citron, bravo ma chèr$$


llysa 20/03/2010 18:53


wouaw!!!!super ce petit délice, bravo fatia, bisous$


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